الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة تحضير سبانخ بالبيض للرجيم

0 9

طريقة تحضير سبانخ بالبيض للرجيم، تعد وجبة السبانخ من الوجبات التي يجد بعض الأشخاص صعوبة في تناولها، وبشكل خاص للأطفال الصغار، لأنهم يجهلون ما تتمتع به هذه الوجبة من فوائد، فهي مفيدة جداً في علاج أمراض الأنيميا بشكل سريع، بالإضافة إلى قدرتها الهائلة في ترطيب الجلد والتخلص من المشاكل التي تواجه الشعر، لهذا تهتم الأمهات بالبحث عن وصفات متنوعة يمكن تقديم هذه الأكلة بها لأفراد الأسرة، لهذا نقدم لك طريقة تحضير سبانخ بالبيض كواحدة من الوصفات السهلة والسريعة واللذيذة.

طريقة تحضير سبانخ بالبيض

طريقة تحضير سبانخ بالبيض
طريقة تحضير سبانخ بالبيض

مكونات ومقادير سبانخ بالبيض

  • عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
  • عدد 1 مكيال طبخ من السبانخ منزوعة الصلصة.
  • ملح طعام حسب الرغبة.
  • فلفل أسود حسب الرغبة.
  • شرائح طماطم للتقديم.
  • شرائح خيار للتقديم.

طريقة تحضير سبانخ بالبيض

  • يتم خفق البيض جيدًا وتتبيله بالملح والفلفل.
  • في مقلاة متوسطة الحجم موضوعة على النار، يتم سكب كمية من السبانخ قليلة حتى تصبح ساخنة.
  • تسكب كمية من البيض المخفوق فوق السبانخ، حتى تأخذ شكل الدائرة أو القرص.
  • يعاد وضع كمية من السبانخ، ويضاف إليها كمية من البيض حتى تنتهي الكمية.
  • يتم تقديمها في خبز بلدي مع شرائح الطماطم والخيار، وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل سبانخ بالبيض

طريقة تحضير سبانخ بالبيض
طريقة تحضير سبانخ بالبيض

مكونات ومقادير سبانخ بالبيض

  • مقدار نصف كيلو من السبانخ.
  • عدد 4 بيضة.
  • عدد 2 معلقة زبدة.
  • عدد 2 معلقة بقسماط مطحون.
  • عدد 2 معلقة خليط جبن مبشور كبيرة.
  • عدد 3 فصوص ثوم مهروس.
  • عدد 4 معلقة زيت زيتون صغيرة.
  • ملح وفلفل للتتبيل.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل الخبز المشبع للدايت

طريقة تحضير سبانخ بالبيض

  • على نار متوسطة وفي مقلاه متوسطه الحجم، يتم سكب زيت الزيتون ويترك حتى يصبح ساخنا.
  • تقطع أوراق السبانخ وتوضع في المقلاة، ويتم تقليبها جيدًا حتى تبدأ في النضج.
  • يضاف الثوم ويتم التقليب جيدًا حتى تصبح السبانخ جاهزة.
  • توضع السبانخ في مصفاة وتصفى جيدًا.
  • تصب في وعاء ويتم تتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
  • تقلب جيدًا حتى تصبح جاهزة.
  • تسكب السبانخ في إناء الخبز.
  • يتم تجهيز الحشو المكون من خليط الجبن مع طحين البقسماط، وتضاف الزبدة إليهم وتقلب جيدًا.
  • يسكب الخليط على السبانخ في إناء الخبز.
  • يتم حفر 4 دوائر ذات حجم صغير في خليط السبانخ والجبنة، وتوضع بيضة واحدة في كل حفرة.
  • توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتترك حتى يكتمل نضج البيض على درجة حرارة متوسطة.
  • تقدم ساخنة مع خبز بلدي.

طريقة تحضير سبانخ بالبيض سريعة

مكونات ومقادير سبانخ بالبيض

  • ½ كيلو سبانخ مقطعة.
  • كوب جزر مبشور.
  • بصلة مفرومة.
  • 5 بيضة.

طريقة تحضير سبانخ بالبيض

  • في وعاء ساخن على النار يتم وضع كمية من الزيت أو السمنة حسب الرغبة.
  • تحمر البصلة جيدًا حتى تبدأ في أخذ اللون الذهبي ثم تتم إضافة السبانخ.
  • يضاف الجزر المبشور وتقلب جيدًا حتى تذبل السبانخ وترفع من على النار.
  • توضع في الصينية الفرن ويخلط معها 3 بيضات جيدًا.
  • ثم توضع البيضتين على الوجه وتتبل بالفلفل الأسود وملح الطعام.
  • توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح البيض ناضجا وتقدم ساخنة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل يخنة السبانخ بعدة طرق مختلفة

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد