طريقة بيتزا باستا سريعة

يعد المطبخ الإيطالي من أهم وأشهر المطابخ حول العالم وذلك لما يتميز به من وصفات وأكلات ذات طعم جميل ونكهة مميزة ومن أشهر الأكلات التي يتميز بها هي البيتزا  والمكرونة، كما أن العديد من الشخاص حول العالم يحب مأكولات المطبخ الإيطالي وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكم طريقة بيتزا باستا فتابعونا.

طريقة عمل بيتزا باستا سريعة

المكونات

• نصف كيلو من المكرونة.
• أربع ملاعق من صلصة البيتزا.
• حبة من البصل المقطعة.
• ملعقة من ملح الطعام.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• كوبان من جبن البارميزان المبشورة.
• ثلاث حبات من الفلفل الملون.
• كوب من الزيت.
• كوب من الزيتون المخلي.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء ونضع به لتران من الماء وملعقة من الزيت ونصف ملعقة من ملح الطعام ونرفع الوعاء علي النار ونتركه حتى الغليان ثم نضيف المكرونة ونقلب من حين لآخر.
• يتم تصفية المكرونة .
• نحضر مقلاة ونرفعها على النار ونضع بها الزيت والبصل المقطع والفلفل الملون المقطع لشرائح والزيتون المخلي والفلفل الأسود والملح ونقلب باستمرار ثم نضيف صلصة البيتزا ثم نضيف المكرونة ونقلبهم مع بعضهم البعض.
• نحضر صينية ونضع بها المكرونة وندخلها الفرن وعند تمام النضج نخرج صينية المكرونة ونرش عليها جبن البارميزن وندخلها الفرن مرة أخري ونتركها لمدة سبع دقائق.
• نخرج البيتزا باستا من الفرن ويتم تقديمها.

اقرأ ايضاً: طريقة عمل الدجاج بصوص المستردة

طريقة تحضير بيتزا باستا سريعة بالدجاج

المكونات

• نصف كيلو من المكرونة.
• قطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظام.
• حبتان من البصل.
• ثلاث ملاعق من صلصة الطماطم.
• ملعقة من الكاتشب.
• ملعقة من ملح الطعام.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• علبة من القشطة.
• ملعقتان من الجبن السائل.
• كوب من جبن الموزاريلا.
• نصف كوب من الزيت.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء ونضع به لتران من الماء وملعقة من الزيت ونصف ملعقة من الملح ثم نرفع الوعاء على النار ونتركه حتى الغليان.
• نضيف المكرونة لماء المغلي ونقلب من حين لآخر حتى تمام النضج.
• نقوم بتصفية المكرونة.
• يتم تقطيع البصل لقطه صغيرة.
• يتم غسل الدجاج جيداً ثم نقطعها لمكعبات صغيرة الحجم.
• نحضر مقلاة ونرفعها على النار ونضع بها زيت والبصل المقطع والملح والفلفل الأسود ونقلب باستمرار ثم نضيف مكعبات الدجاج ونقلب ثم نضيف صلصة الطماطم والكاتشب ونقلب الخليط جيداً ونتركه على النار لمدة سبع دقائق أو حتى تمام نضج الدجاج.
• نحضر صينية ونصع بها المكرونة المسلوقة وخليط البصل والدجاج ونقلبهم مع بعضهم البعض ثم ندخلها الفرن ونتركها حتى يصبح لونها ذهبي.
• نحضر وعاء صغير ونضع به كلاً من الجبن السائل والقشطة والجبن الموزاريلا ونقلبهم جيداً.
• نخرج صينية المكرونة من الفرن ونضع عليها الخليط وندخلها الفرن لمدة خمس دقائق أو حتى تمام ذوبان الجبن.

وإلي هنا نكون قد وصلنها لنهاية مقالنا طريقة بيتزا باستا سريعة