الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة الكرك بالحليب السائل بـ 3 وصفات مختلفة وسهلة

0 123

طريقة الكرك بالحليب السائل من أشهر أنواع الشاي التي تحضر في دول الخليج العربي، كما يتميز شاي الكرك بأنه متوفر في جميع الأسواق في الدول العربية، طعمه لذيذ وطريقة الكرك بالحليب السائل سهلة وبسيطة لا تحتاج سوى 10 دقائق وسوف يصبح لديك شاي لذيذ يمكن بدء اليوم به، وسوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة الكرك بالحليب السائل بالخطوات.

طريقة الكرك بالحليب السائل

طريقة الكرك بالحليب السائل
طريقة الكرك بالحليب السائل

مقادير الكرك بالحليب السائل

  • كوب من الحليب السائل الطازج.
  • ظرفان من الشاي.
  • كوب من الماء.
  • حبهان أو هيل مطحون.
  • قرنفل مطحون.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • عود من القرفة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة الكرك بالحليب السائل

  • نضع إناء على النار، ونضع بيه الماء والحليب والهيل والقرنفل والزنجبيل والقرفة.
  • نترك الإناء على النار حتى يغلي.
  • نرفع الإناء من على النار، نضيف الشاي إلى المزيج ونتركه لمدة 10 دقائق.
  • نضيف السكر إلى الخليط ونضع بيه شاي الكرك، مع التقليب حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • نسكب شاي الكرك في الكاسات ثم نقدمها.

طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة

طريقة الكرك بالحليب السائل
طريقة الكرك بالحليب السائل

مكونات ومقادير  شاي الكرك بالحليب البودرة

  • كوب وربع من الماء.
  • 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الحبهان.
  • قرنفل.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.
  • ظرفان من الشاي.
  • قرفة.
إقرأ أيضاً  طريقة تحضير عصير البينا كولادا بعدة طرق مميزة

طريقة الكرك بالحليب البودرة

  • نحضر إناء ونضع بيه الماء والحليب ونضعه على النار، نقوم بالتقليب حتى يتجانس الحليب مع الماء تماماً.
  • نضيف إليهم الحبهان والزنجبيل والقرفة والسكر.
  • نترك المكونات على النار لكي تغلي لمدة 10 دقائق.
  • نرفع الإناء من على النار، نضيف الشاي إلى المكونات ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  • نقوم بتصفية الشاي من المنكهات التي أضيفت إليه، ثم نسكبه في الفناجين الخاصة بالشاي، ونقدمها ساخناً.

طريقة الكرك بالحليب السائل العدني

مكونات ومقادير الشاي العدني

  • كوبان من الماء.
  • كوب من الحليب السائل.
  • مغلف من الشاي المغلف العادي، أو يمكننا استخدام الشاي البودر.
  • ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض.
  • حبة من جوزة الطيب والهيل والقرنفل وحبوب الفلفل الأسود وعود واحد من القرفة.

طريقة الكرك بالحليب السائل العدني

  • نحضر إناء ونضع بيه الماء ونتركه حتى يغلي.
  • بعد ذوبان الماء نقوم بإضافة السكر إليه ونقلب جيداً حتى يتجانس تماماً مع الماء ولا يبقى له أي أثر.
  • نضيف الحليب إلى الماء مع التقليب، ننتظر عدة دقائق حتى الغليان.
  • نقوم بكسر حبة جوزة الطيب وطحن الهيل، ونضع جميع البهارات الموجودة في المكونات في قماشة نظيفة، ونحكم غلقها ثم نضعها في الإناء، ونتركها لمدة خمس دقائق بعد غليان الخليط.
  • بعد مرور الخمس دقائق يضاف الشاي ويترك حتى يغلي لعدة دقائق.
  • وبذلك نكون قد انتهينا من صنع الشاي، نقوم بسكبه في الفناجين، ثم نقدمه.

شاهد أيضًا: طريقة عمل بسكويت الشاي السادة، وبدون بيض، والشيكولاته

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد