الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل

0
طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل
طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل

التارت من الحلويات المفضلة لدى الجميع؛ حيث يوجد عدة أنواع منه وأيضاً مئات الطرق لإعداده، ولكن اليوم سنقدم لكم طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل ليتمكن جميع السيدات من إعداده بأشهى الطرق لإسعاد أفراد أسرتهم.

طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل

إليكم عدة طرق يُمكنك عمل التارت بها وهي:

تارت الشوكولاتة

مكونات تارت الشوكولاتة

  • كوب ونصف من الدقيق.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • ثلاث ملاعق من الحليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • بيضتان.
  • فانيلا.
  • نصف كوب من اللوز.
  • ثلاث اكواب ونصف من الشوكولاتة المذابة.
  • كريمة خفق.
  • ملعقتان ونصف من الزبدة.

طريقة تحضير تارت الشوكولاتة

  • نُحضر وعاء ونضع فيه السكر وكريمة الخفق ونتركه على نار هادئة حتى الوصول لدرجة الغليان.
  • نُضيف خليط الكريمة والسكر إلى الشوكولاتة.
  •  نقوم بعدها بإضافة الزبدة ونمزجعهم معاً جيداً ثم نرفعها عن النار.
  • نُحضر وعاء ونضع فيه الحليب والبيضة ثم نُضيفهم على خليط الشوكولاتة ونستمر بالتقليب ببطئ حتى تمتزج المكونات.

تحضير عجينة تارت الشوكولاتة

  • نضع الزبدة والسكر في وعاء ونقوم بخفقهم معاً جيداً للحصول على مزيج كريمي بعدها نُضيف البيض والفانيلا ونستمر في الخفق.
  • نقوم بعدها بإضافة اللوز ونخفق قليلاً ثم نُضيف الدقيق وباستخدام أيدينا نُجمع العجينة ونُغطيها بكيس بلاستيك ونُدخلها الثلاجة حتى ترتاح.
  • نُخرج العجينة من الثلاجة ونفردها جيداً ونضعها في قوالب التارت ونضع فوقة ورق زبدة ونُثقله بأي شيء مثل الفول لكي نتأكد من أن العجينة لن ترتفع.
  • نُدخل عجينة التارت الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ثم نُزيل ورق الزبدة والفول الذي قما بوضعه ونُعيد العجينة للفرن مرة أخرى لكن لمدة لا تزيد عن العشر دقائق.
  • نُخرج العجينة من الفرن ونحشوها بخليط الشوكولاتة المُجهز مسبقاً ثم نُدخلها الفرن مجدداً لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق ثم نُخرجها وبذلك يُصبح تارت الشوكولاتة جاهز للقديم.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل كوكيز تشوكليت شيبس بالشوكولاتة

تارت الصنوبر باللوز

طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل
طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل

مكونات تارت الصنوبر باللوز

  • كوب واحد من الدقيق.
  • ربع كوب من السكر البودرة.
  • رشة من الملح.
  • خمس ملاعق من الزبدة المجمدة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • نصف ملعقة من الفانيلا.

مكونات حشوة التارت بالصنوبر واللوز

  • كوب من اللوز.
  • اربع ملاعق من الزبدة الطرية.
  • ثلاث ملاعق من السكر.
  • بيضة.
  • نصف ملعقة من الفانيلا.
  • ثلث كوب من الصنوبر.
  • القليل من السكر البودرة للتزيين.

طريقة تحضير تارت الصنوبر باللوز

  • نُحضر وعاء عميق ونضع فيه كلاً من السكر والدقيق ورشة الملح ونخفقهم معاً جيداً ثم نُضيف الزبدة ونستمر في الخفق حتى يُصبح المزيج يُشبه الفُتات.
  • نُضيف بعدها صفار البيضة والفانيلا ونستمر في الخفق من تزويد الخليط بالماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نُجمع العجينة بأيدينا ثم نفردها في قوالب التارت.
  • نقوم بوضع قوالب التارت في الثلاجة لمدة ساعة.

تحضير حشوة تارت الصنوبر باللوز

طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل
طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل
  • نُحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر والزبدة ونخلطهم جيداً ثم نُضيف الفانيلا والبيضة والقليل من اللوز المطحون ونستمر في الخلط.
  • عندما يُصبح الخليط متجانس نُخرج عجينة التارت من الثلاجة ونوزع الخليط على قوالب التارت ونُغطيها بالصنوبر واللوز ونضغط عليها لكي تلتصق الحشوة في العجينة.
  • نقوب بإدخال قوالب التارت إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن الربع ساعة لكي يُصبح التارت جاهزاً.
  • نُخرج التارت من الفرن ونُزينه بالسكر البودرة ليُصبح جاهز للتقديم.

بهذا نكون وصلنا لنهاية مقال طرق لعمل التارت بسهولة في المنزل ونود أن نكون نلنا اعجابكم.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الشعرية بالسكر واللبن

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد