شوربات
طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج كيتو
اليوم سوف نقدم وصفة لذيذة جدًا وهي طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج كيتو فهي تصنف من أفضل أنواع الشوربات في العالم الشوربة من الأطباق المهمة على الطاولة، سهلة الهضم ومناسبة للأشخاص من جميع الأعمار، وخاصة الأطفال، والشوربة عبارة عن مجموعة متنوعة من الأطباق المصنوعة من الخضروات أو الأرز أو المعكرونة أو المرق أو الدجاج أو التوابل الاصطناعية شوربة الدجاج بالكريمة هي واحدة من الشوربات الشهيرة، واليوم وفي هذه المقالة، سوف نقدم لك ولعائلتك عدة طرق لصنع شوربة كريمة الدجاج اللذيذة بداية من المكونات اللازمة لإعدادها إلى طريقة إعداد هذه الوصفة.
طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج كيتو
مكونات عمل شوربة كريمة الدجاج كيتو
- نصف كوب من الزبد.
- بصلة مفرومة.
- نصف كيلو من نصف ميلو من صدور الدجاج المقطعة.
- رشة ملح.
- رشة فلفل.
- لتر إلا ربع من مرقة الدجاج.
- عدد 350 ملل من كريمة الطبخ.
- ملعقة من الشبت المفروم.
طريقة تحضير وعمل شوربة كريمة الدجاج كيتو
- أحضري وعاء عميق وقومي بوضع مكعب من الزبد مع إضافة البصل والكرفس ستمري في التقليب حتى يذبل البصل.
- قومي بإضافة الدجاج المقطع إلى الوعاء السابق وقلبيه جيدًا حتى يتشوح وقومي بتتبيل الخليط بالملح والفلفل.
- أسكبي مرقة الدجاج إلى الخليط السابق وقلبيه جيدًا وأتركيه حتى يتجانس.
- أتركي الوعاء لمده ساعة على الأقل حتى تنضج الوصفة جيدًا.
- صفي الدجاج من المرقة وقمي بتفصيص الدجاج وإعادتة إلى القدر مرة أخري ورفع القدر على النار.
- أسكبي مقدار الكريمة الموجودة إلى القدر ثم أنزليه جانبًا.
- أحضري أطباق تقديم الشوربة وقومي بتوزيع الوصفة وقومي برش القليل من البقدونس على الوجه للتزين وتكون الوصفة جاهزة للتقديم.
طريقة عمل شوربة كريمة فطر كيتو
مكونات عمل شوربة كريمة فطر كيتو
- عدد 150 جرام من الزبد.
- عدد كيلو من المشروم شرائح.
- عدد1 بصلة مفرومة.
- فص ثوم مفروم.
- رشة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- رشة زعتر.
- لتر من مرقة الدجاج.
- عدد 500 ملل من كريمة الطبخ.
- عدد 250 جرام من الجبن الكريمي.
طريقة تحضير وعمل شوربة فطر كيتو
- أحضري وعاء وقومي بوضع مكعب زبد به وأتركيه حتى تمام الذوبان ثم ضيفي البصل والثوم وقلبيهم جيدًا حتى يتم ذبولهم ثم ضيفي الفطر وقلبيه جيدًا مع البصل والثوم وأتركيه حوالي عشر دقائق ليصل إلى مرحلة الذبول.
- تبلي الخليط السابق بالملح والفلفل والزعتر وقلبيه جيدًا.
- أسكبي إلى الخليط السابق كوب الكريمة المطبوخة وأتركي القدر حتى يغلي جيدًا.
- ضيفي كوب الجبن الكريمي إلى خليط شوربة الفطر وقلبيهم جيدًا بإستمرار حتى يتكون خليط متجانس.
- أخفضي النار على القدر وأتركيه لمدة ساعة إلا ربع تقريبًا حتى يصل إلى مرحلة النضج.
- أنزلي القدر من على النار وقومي بإستخدام الهند بلندر لفرم محتويات الشوربة حتى تصبح سائلة.
- أحضري أطباق التقديم وقومي بتوزيع الوصفة وقدميها ساخنة مع تزين وجهها برشات من البقدونس المفروم.
شاهد ايضاً: طريقة عمل سلطة التونة للرجيم
وبذلك نكون وصلنا لنهاية مقال طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج كيتو، نود أن نكون نلنا إعجابكم.