الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج زي الجاهز وأحسن

0 2

طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج من أسهل الطرق في إعداد السلطة التي تستخدم في وجبات الخاصة بالرجيم، لأنها لا تحتوي على دهون، وقليلة السعرات الحرارية، حتى أنها تحتوي على كمية من الخضروات مناسبة جداً للوجبة، وتعتبر سندوتشات سلطة الدجاج من الوجبات التي أتت إلى الشرق الأوسط من دولة أمريكا عبر تداول الثقافات فيما بيننا، ويمكن تناول سندوتشات الدجاج للأطفال أو إعطائها لهم أثناء ذهابهم إلى المدرسة، كوجبة إفطار، فهي وجبة خفيفة على المعدة.

طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج

طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج

مكونات طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج

  • واحد كيلو جرام من لحم صدور الدجاج.
  • بضع أعواد من الكرفس الأخضر الفريش.
  • نصف ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
  • ربع ملعقة كبيرة الحجم من الفلفل الأسمر.
  • عدد إثنين حبة كبيرة الحجم من البصل البلدي.
  • عدد واحد حبة من الفلفل الأخضر.
  • عودين من الزعتر الأخضر الفريش.
  • عدد واحد حبة كبيرة الحجم من الفلفل الحار ويوضع على حسب الرغبة.
  • عدد ثلاث حبات من الطماطم.
  • عدد أربع فصوص من الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من جميع المكونات الآتية، بابريكا، كاري، ثوم بودر، بصل بودر، عسل النحل الأبيض، أو العسل الأسود
  • علبة كبيرة الحجم من الزبادي حوالي خمسة وسبعون جرام.
  • عدد ملعقتين كبار الحجم من الصويا صوص.
  • كمية كافية من الخبز الخاص بالبرجر.
  • واحد حبة من خس السلطة.
  • ثلاث ملاعق من الخل.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل كرات الجبن المشكلة بالصور

طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج

طريقة تحضير ساندويتش سلطة الدجاج

  • نأتي بطبق كبير الحجم، ونقطع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة، مثل شرائح البانية.
  • نضع الدجاج في محلول مائي، ويكون مكون من واحد حبة من الليمون معصورة، معها ملعقة من الخل الأبيض الخاص بالطعام، ونصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح، ونترك الدجاج بها لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى نتخلص من رائحة الدجاج.
  • نقشر البصل، ونقطعه إلى قطع صغيرة الحجم، ونضعها بالخلاط، نضع فوقه الطماطم، والفلفل الأخضر، وفصوص الثوم.
  • نخلطهم مع بعضهم جيداً، حتى يصبحا ناعمين جداً، وبعدها نضع الخليط في طبق بلاستيكي كبير الحجم حتى يتسع إلى كافة المكونات.
  • نبدأ في تتبيل الخليط، بوضع علية جميع التوابل الذي قد ذكرناها، ونتأكد من أن المكونات كافية لتتبيل الدجاج.
  • نقلب الخليط جيداً، ونضع به الدجاج ونتركه بها لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
  • بعد مرور، الوقت نضع في طاسة قطعة من الزبدة، على نار هادئة، ونضع عليه الدجاج المتبل، ونقلبه على كلا الوجهين، حتى يقرب من التسوية.
  • نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة ونضع به بشر حبة من الجزر، وأعواد الكرفس، وملعقتين كبيرتي الحجم من الميونيز، ونخلطهم مع الدجاج جيداً، ونضع عليهم علبة من الزبادي، وملعقة من عصير الليمون، وأيضاً فص من الثوم المبشور.
  • نقلب جميع المكونات جيداً، ونبدأ بتقطيع الخبز إلى نصفين، ونضع بداخله الدجاج، وبطريقة متساوية، ونضع عليها ورق الخس.

شاهد أيضًا:   طريقة عمل كلوب ساندوتش شهي وخفيف

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد