حلويات شرقية

حلى كيك سفن دايز

حلى كيك سفن دايز
حلى كيك سفن دايز

تعد حلى كيك سفن دايز حلى أمريكية باردة، ولكن أصبحت منتشرة في هذه الأيام في الوطن العربي، وتتنوع الطرق التي يتم بها تحضير الحلوى، وتختلف خطوات التحضير والمكونات تبعا لطريقة التحضير، ولكنها في النهاية تعتبر إحدى أشهى الحلويات الباردة، وأصبحت هذه الوصفة من الحلويات التي يتم بيعها بالمحلات التجارية والأسواق، كما أصبح الجميع يحبها ويفضل تناولها في الأماكن المتوفرة بها، ولهذا فأردنا أن نقدم هذه الوصفة بالتفصيل بما تحتويه من مكونات وطريقة تحضير، وهذا لأن مواقع البحث العالمية قد شهدت عمليات بحث كثيرة عن هذا النوع من الحلوى، فتابع القراءة.

طريقة تحضير حلى كيك سفن دايز

يتم بيع حلوى كيك سفن دايز بالمحلات التجارية السعودية بأسعار عالية للغاية، وهذا لأنها من أشهر الحلويات بالوطن العربي، ولأنها تباع بشكل غالي، تلجأ جميع السيدات إلى البحث عن طريقة تحضير الوصفة، ومكوناتها.

مقادير حلوى كيك سفن دايز

  • حليب سائل بمقدار كوب.
  • كوب قشطة.
  • كريمة دريم ويب بمقدار ظرف واحد.
  • كريم كراميل بقدر 1 ظرف.
  • 4 قطع جبنة كيري.
  • كوب بسكويت.
  • حليب محلى مكثف بقدر 1 كوب.
  • شوكلاته أو مكسرات من أجل التزيين.

انتهت بهذا الشكل مقادير الوصفة، تابع السطور التالية من أجل الحصول على خطوات تحضيرها.

خطوات تحضير حلوى كيك سفن دايز

  • قومي بوضع الكيكة بصينية ذات مقاس مناسب.
  • ثم ضعي فوقها البسكويت بالحليب.
  • يتم خلط المقادير التالية بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متماسك، والمقادير هي كريم الكراميل، الجبنة، الحليب المحلى المكثف، القشطة، الكريمة.
  • قومي بوضع المزيج السابق أعلى الكيكة.
  • ضعي الكيكة في بالمبرد لمدة 3 ساعات، حتى تمام التبريد.
  • تستطيعي تزيين الكيكة باستخدام الفواكه، أو المسكرات أو الشوكولاتة.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل المولتن كيك بالكاكاو
حلى كيك سفن دايز
حلى كيك سفن دايز

حلوى كيك سفن دايز بشكل طبقات

لو أتى إليكي عدد ضيوف كبير، وكنتي لا تملكين الوقت الكافي من أجل إعداد الحلوى بعدد كبير، تستطيعي الآن أن تحضري حلوى كيك سفن دايز بعدة طبقات، من أجل ضيوفك، ولن تستغرق منك وقت أبدا، وبنفس الكمية من المكونات.

مقادير حلوى كيك سفن دايز

  • 3 ملعقة كبيرة جبنة كيري.
  • كمية مناسبة من سفن دايز.
  • كريمة بمقدار ظرف واحد.
  • كوب قشطة.
  • شوكولاتة مبشورة للتزيين بمقدار نصف كوب.

قدمنا لكي بالسطور السابقة مجموعة المقادير المطلوبة من أجل إعداد هذه الوصفة، تستطيعي الآن أن تحصلي على خطوات تحضيرها.

طريقة عمل كيك سفن دايز

  • احضري أطباق التقديم، ثم ابدأي برص سفن دايز بقاع الأطباق.
  • قومي بخلط الجبنة والقشطة سويا في الخلاط الكهربائي، حتى تمام التجانس بين المكونات، وحتى تحصلي على القوام الكريمي الناعم.
  • ضعي المزيج السابق على طبقة سفن دايز الموضوع بالاطباق.
  • ثم يتم وضع الأطباق في الثلاجة لتمام التجميد.
  • يتم اذابة الشوكولاتة المبشورة فوق حمام مائي.
  • في المرحلة قبل الأخيرة يتم وضع القشطة على الشوكولاتة بعد تمام ذوبانها، والتقليب.
  • أخيراً يتم وضع مخلوط الشوكولاتة بالقشطة على الأطباق، ووضعها مرة أخرى في الثلاجة لساعة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل حلى لفائف القرفة

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى