اكلات مصرية

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى
تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى  يعد من الأطباق اللذيذة التي تحتوي على فيتامين كي واي سي وبي لأن الأفوكادو من الأطعمة النباتية التي تحتوي على جميع العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفسفور والنحاس، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على إعداد هذا الطبق بالتفصيل من موقع الاكيلة .

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى
تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى

 مقادير تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى

  • أفوكادو كبير بمقدار ثلاث ثمرات.
  • عصير ليمون.
  • ملح بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود بمقدار نصف ملعقة صغيرة.
  • دقيق بمقدار ربع كوب.
  • بيضة واحدة.
  • زيت الطعام بمقدار 2 ملعقة .
  • كورن فليكس بمقدار ملعقة.

أقرا أيضا : دجاج تاكو متبل مع الأفوكادو و صلصة الرمان على طريقة المطاعم الإيطالية

 طريقة تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى

  • نحضر ثمار الأفوكادو ونقوم بتقطيعها إلى الشرائح الطولية.
  • يرش عصير الليمون على شرائح الأفوكادو حتى لا يتعرض لونها إلى ، لأنها تحتوي على حديد.
  • نحضر طبق ونقوم بوضع كل من الفلفل الأسود والملح والبيض ونقوم بخلطهم بالشكل الجيد من خلال المضرب اليدوي.
  • يتم إحضار شريحة أفوكادو ونضعها في طبق البيض ثم نغمسها في الدقيق.
  • بعد أن ننتهى من غمس جميع شرائح الأفوكادو في الدقيق نحضر صينية مناسبة الحجم ونضع فيها شرائح الأفوكادو المغموسة في الدقيق.
  • يتم تجهيز الفرن على درجة الحرارة المتوسطة.
  • ندخل صينية شرائح الأفوكادو في الفرن، ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.

فوائد الأفوكادو

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى
تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى | فوائد الأفوكادو
  1. يعتبر الأفوكادو من الأطعمة التي تحتوي على السعرات الحرارية المرتفعة.
  2. يقلل الأفوكادو من خطر إصابة الأفراد بالكثير من الأمراض وأهمها أمراض القلب.
  3. يعتبر الأفوكادو من المواد الهامة التي يمكنها أن تساعد الجسم على أن يخفض مستويات الكولسترول التي تتواجد في الدم.
  4. الأفوكادو من المصادر الغنية بالبوتاسيوم الذي يكون له دور فعال في الجسم للسيطرة على مستويات ضغط الدم.
  5. يتمكن الأفوكادو من تعزيز صحة العين.
  6. تعتبر من ضمن الآثار الإيجابية التي يقدمها أنه يساعد الجسم على أن ينظم مستويات السكر التي تتواجد في الدم.
  7. يستطيع الأفوكادو أن يحمي الدماغ من التعرض إلى السكتات.
  8. أكدت الكثير من الدراسات المتنوعة أن تناول الأفوكادو يحمي الجسم من الكثير من الأمراض الخطيرة وأهمها مرض سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
  9. يحتوي الأفوكادو على المواد المضادة إلى الأكسدة.
  10. يمكن للأفوكادو أن يحارب الكثير من الأمراض وأهمها أمراض الشيخوخة.
  11. يعتبر من الأطعمة التي تعزز الجهاز المناعي.
  12. له مفعول سريع جدًا في إزالة الروائح الكريهة التي تتواجد في الفم.

أقرا أيضا :طريقة عمل عصير الأفوكادو زي المحلات

طريقة إعداد عصير الأفوكادو

تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى
تحضير شرائح الأفوكادو الكرسبى | طريقة إعداد عصير الأفوكادو

المكونات والمقادير

  • ثمرة واحدة من الأفوكادو.
  • لبن بمقدار كوب.
  • عسل نحل بمقدار 2 ملعقة للتحلية.

 طريقة التحضير

  • نحضر ثمرة الأفوكادو يتم تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح طولية.
  • نحضر الخلاط الكهربائي ونضع في الإناء شرائح الأفوكادو ونضيف إليها كمية اللبن والعسل حسب الرغبة.
  • جميع المكونات يتم خلطها في الخلاط الكهربائي حتى نحصل على الخليط الناعم.
  • ونحضر أكبر أكواب التقديم المناسبة، ويتم صب الأفوكادو مع وضع مكعبات الثلج.

 

إقرأ أيضاً  ستيك الدجاج بالكريمة لايت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى