الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

طريقة عمل تارت البسبوسة في المنزل بسهولة

0 22

طريقة عمل تارت البسبوسة من أفضل وأجمل الطُرق لصنع وتقديم البسبوسة حيث تعطيها شكلاً رائعاً ومميز كما تجعلها سهلة في التقديم، فالبسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المعروفة على مستوى الوطن العربي وتُحضر في المناسبات المختلفة كما أنه تختلف طريقة صُنعها من مكان إلى أخر، وفي هذا المقال سنعرض لكم كيفية صُنع تارت البسبوسة اللذيذة في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل تارت البسبوسة

طريقة عمل تارت البسبوسة

مكونات ومقادير تارت البسبوسة

  • ١ كوب من الزبادي.
  • نصف كوب من الحليب.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ١ كوب من جوز الهند الناعم.
  • ١ كوب من دقيق السميد.
  • ١ كوب من السكر.
  • ٨ مكعبات من الجبن الكيرى.
  • ١ كوب من الحليب المكثف.
  • مكسرات محمصة للوجه.
  • فستق حلبي للتزين.

طريقة عمل تارت البسبوسة

طريقة عمل تارت البسبوسة

  • في إناء عميق نضع الزيت والسكر ثم الزبادي والحليب ثم جوز الهند ودقيق السميد، نخلط جميع المكونات سريعاً إلى أن يتجانسوا فقط نخلطهم دون عجن أو خفق كبير.
  • في الصينية الخاصة بالتارت أو قوارب التارت الصغيرة نقوم بدهنها بالزبدة ومن ثم توزيع الخليط عليها.
  • ندخلها فرن ساخن مسبقاً على حرارة ١٨٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن تنضج تماماً وتأخذ لوناً ذهبياً جميلاً.
  • في وعاء آخر عميق نضع مكعبات الجبن الكيري ثم الحليب المكثف ونخلطهم معاً حتى يتجانسوا ويكونوا خليط كريمي للحشو.
  • نقوم بإضافة خليط الحليب المكثف لِقوارب التارت ونقوم بتزينها بالمكسرات المحمصة والمجروشة على الوجه نضيف وحبوب الفستق الحلبي في المنتصف ويُقدم بالهنا والشفا.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل عسل الجلوكوز زي الجاهز واحسن

طريقة عمل تارت البسبوسة بالقشطة

مكونات ومقادير تارت البسبوسة بالقشطة

مكونات البسبوسة

  • ١ كوب من السميد الناعم.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب من الماء.
  • ١ كوب من السكر.
  • ١ علبة من القشطة.
  • ٢ حبة من البيض.
  • رشة من الفانيليا.
  • ١ ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ٣ ملاعق من الحليب الباودر.

مكونات القشطة

  • ١ علبة من القشطة.
  • ١ كوب من الحليب المكثف المُحلى.
  • ٢ مكعب من الجبنة الكيري.
  • ١ ملعقة كبيرة من الجيلاتين أو ١ باكيت.
  • نصف كوب من الماء الحار.
  • مكسرات وفستق للتزين.

طريقة عمل تارت البسبوسة بالقشطة

  • في وعاء عميق نضيف جميع مكونات البسبوسة السكر والزيت ثم جوز الهند والقشطة والحليب الباودر والسميد والبيكنج باودر والفانيليا، نخلطهم جميعا بأطراف الأصابع حتى يتجانسوا وأخيراً نضيف الماء ونخلطها جيداً.
  • ثم نقوم بدهن صينية التارت بالزيت أو الزبدة ومن ثَم نسكب الخليط بها وندخلها فرن ساخن على حرارة متوسطة أو ١٨٠ درجة تقريباً ثم نتركها حتى تأخذ لوناً جميلا وتكون قد نضجت.
  • نقوم بتذويب الجيلاتين في نصف كوب ماء ساخن.
  • ثم نضيف إليه القشطة والجبن الكيري والحليب المكثف المُحلى ونخلطهم جيداً معاً.
  • بعد إخراج تارت البسبوسة من الفرن نُغطيها بصوص القشطة والحليب المكثف وأخيراً نُزينها بالمكسرات والفستق وتُقدم بالصحة والراحة.

شاهد أيضًا: طريقة عمل تارت المشروم زى المحلات بالمكونات والخطوات

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد