اكلات سريعة وخفيفة

أصبح الجميع الآن في عصر السرعة وبالتالي يحتاجون إلى اكلات سريعة وخفيفة تحصل على إعجاب جميع أفراد الأسرة، وفي نفس الوقت مناسب للكبار والصغار، ولذا تتواجد الكثير من الوصفات التي يمكن للأشخاص الاستعانة بها في الأوقات الصعبة ونحن من خلال موقع الاكيلة سنقدم إليكم ذلك.

اكلات سريعة وخفيفة

توجد وجبات سريعة كثيرة بإمكان الأفراد أن يتناولونها سواء داخل المنزل أو خارجه وليست ضارة للجسم مطلقًا، ولا تسبب أي مشكلة صحية مهما تم تناولها، وذلك يكون عوضًا عن الوجبات السريعة التي يأتي بها الأشخاص من المطاعم الخارجية التي قد تسبب لهم أمراض، ولكن حينما يتم إعدادها في المنزل تكون آمنة تمامًا.

البان كيك

البان كيك هو إحدى الأكلات السريعة الخفيفة التي يمكن للأشخاص تناولها داخل المنزل أو حتى خارجه، ويمكن إعدادها للأطفال وهم ذاهبون للمدارس فهو وجبة رئيسية وخفيفة يتم تحضيرها من الحليب والطحين والزبدة، والبيض،  يضاف لها أحيانًا عسل النحل أو الشوكولا أو المربى أو حتى الفواكه، السعرات الحرارية قليلة، ويمكن للأشخاص التحكم في السعرات وفقًا للمقادير التي يستخدمونها، وإليكم مكونات وطريقة تحضير الوصفة وهي كالآتي:

مقادير البان كيك

يتطلب إعداد البان كيك أن تتواجد بعض المكونات السهلة للغاية التي يمكن للأشخاص الإتيان بها، وإليكم هذه المكونات وهي كالآتي:

• كوبين ونصف طحين.
• ملعقتين صغيرتين بيكنج باودر.
• ثلاث ملاعق سكر كبيرة.
• كوب وربع من الحليب.
• رشة من الملح.
• ملعقتين كبيرتين زيت ذرة.
• بيضة.
• نصف ملعقة فانيليا صغيرة.

خطوات تحضير البان كيك

لكي يتم تحضير البان كيك فإن ذلك بحاجة لخطوات، فهي من الأشياء السهلة جدًا في التحضير وهي كالآتي:

• اولا توضع المكونات بالخلاط وتخلط إلى أن يصبح لدينا خليطًا كثيف وسلس.
• نسخن المقلاة التي لا تقبل الالتصاق ونضع بها سمن وزبدة ونصب حوالي فنجان داخل المقلاة، ونتركها إلى أن تتحمر من الأعلى والأسفل ونكرر تلك العملية إلى أن ننتهي من الكمية.

وصفة عجة القشطة

عجة القشطة هي إحدى الوصفات التي تصنع من بيض مخفوق أو مطبوخ مع زبدة، ويمكن إضافة زيت بمقلاة مطوية ويضاف له في بعض الأحيان نقانق أو طماطم أو حتى خضار، والبعض يحضره من خلال خلط بيض مع قشطة أو حليب أو يضاف له مياه، وإليكم مكونات وطريقة تحضير عجة القشطة وهي كالآتي:

مكونات القشطة

حتى يقوم الأفراد بإعداد عجة القشطة فإن ذلك يتطلب بعض المكونات وهي كالتالي:

• حبتين بيض.
• نصف علبة قشطة.
• ربع كوب جبنة شرائح أو سائلة أو مثلثات أو شيدر.
• رشة من الملح والفلفل.
• كوب فطر.
• كوبين سبانخ اختياري.

خطوات تحضير عجة القشطة

عجة القشطة من الأشياء السهلة البسيطة التي بإمكان أي شخص تحضيرها، وإليكم خطوات تحضير عجة القشطة وهي كالآتي:

يتم غسل السبانخ وتقطيعها بطريقة خشنة.

• نخلط بعض ذلك البيض مع الجبنة، والقشطة، والسبانخ، والفطر، والفلفل الأسود والملح.
• تستطيع أن تقلي هذه المكونات بزيت الذرة أو حتى بالفرن فوق شرائح الخبز إن كان خبز عربي توست أو حتى فينو.

سلطة البطاطس المسلوقة مع بيض

سلطة البطاطس المسلوقة مع بيض هي إحدى الوصفات التي يتم إعدادها باستخدام أشياء بسيطة للغاية وسهلة، ويمكن تحضيرها حتى للأطفال وهم ذاهبين للمدرسة، وإليكم مكونات وطريقة تحضير سلطة البطاطس وهي كالآتي:

مكونات سلطة البطاطس المسلوقة

يتطلب إعداد سلطة البطاطس المسلوقة أن تتواجد بعض المكونات التي تسهل عليكم تحضير هذه الوصفة بشكل بسيط وهي كالآتي:

• أربع حبات بطاطس.
• حبتين من الطماطم.
• ملعقتين كبيرتين زيت زيتون.
• رشة ملح وفلفل.
• خمس حبات بيض مسلوق.
• نصف عصير ليمونة.

خطوات تحضير سلطة البطاطس

يمكن للأشخاص أن يقوموا بتحضير سلطة البطاطس المسلوقة مع بيض، وذلك بشكل لطيف وسهل من خلال بعض الخطوات التي تساعد في ذلك وهي كالآتي:

• أولًا يتم تحضير حبات البطاطس المسلوقة وتقطع ولكن لا نبالغ في السلق لدرجة التفت.
• نضيف على ذلك الطماطم مع البيض المسلوق الذي تم تقطيع والليمون وزيت الزيتون وفقًا للرغبة.
• يمكن للأشخاص إضافة بقدونس مفروم ونضع فلفل وملح ونخلط المكونات.
• يستطيع الأشخاص تقديمها منفردة أو حتى من خلال شرائح.

سلطة فتوش بالزبادي

بالطبع هي إحدى الوصفات التي لا تأخذ وقت ولا مجهود مريحة للغاية، وبإمكان ربات المنزل أن يقوموا بإعدادها في أي وقت مع الإفطار، أو العشاء، أو وقتما يريدون، واليكم مكونات وطريقة تحضير الوصفة وهي كالآتي:

مكونات سلطة فتوش الزبادي

يتطلب إعداد سلطة فتوش الزبادي أن تتوفر لديكم بعض المكونات وهي كالآتي:

• حزمة خس.
• ثلاث حبات طماطم.
• حبتين من الخيار
• ملعقتين صغيرتين بقلة مورقة.
• أربع ملاعق نعناع صغيرة.
• ملعقتين سماق صغيرتين.
• حبتين من الفجل.
• ربع كوب مايونيز.
• ست ملاعق عصير ليمون صغيرة.
• ربع كوب لبن زبادي.
• ست ملاعق زيت زيتون.
• خبز محمص وفقًا للرغبة.
• رشة ملح.

أقرا أيضا:اكلات سريعة بالدجاج

 خطوات سلطة الفتوش بالزبادي

سلطة الفتوش تحضيرها يكون بحاجة إلى خطوات قليلة يمكن لأي شخص الإطلاع على هذه الخطوات وتحضير تلك الوصفة، وإليكم خطوات سلطة فتوش بالزبادي وهي كالآتي:

• نقطع الخيار والخس والطماطم ومعهم الفجل ونضعهم بإناء، نضيف لهم النعناع مع البقلة ونحركهم بشكل جيد.
• نضع الزبادي في إناء ونضيف له زيت الزيتون مع الملح والسماق، وعصير الليمون، والمايونيز، ونحركهم بشكل جيد، ونضيف لهم الخضار، ونقلبهم إلى أن يتجانسوا معًا.
• تقدم السلطة على الإفطار أو العشاء أو يمكن وضعها على السفرة كنوع من المقبلات مع الغداء.