سلطات
افضل 5 انواع سلطة لرمضان
عند قدوم شهر رمضان المبارك، تبدأ ربة المنزل في البحث عن أفضل 5 أنواع سلطة لرمضان، حتى يسهل عليها تنفيذها لأن السلطة هي من الأطباق الجميلة والمميزة، التي توضع على مائدة الطعام كطبق جانبي، وتعد وصفة صحية وخفيفة.
محتويات المقاله
إخفاء
افضل 5 انواع سلطة لرمضان
سلطة الملفوف
المكونات
- حبة من الملفوف المقطع على هيئة شرائح.
- أربع حبات من الجزر مقطع شرائح رفيعة .
- نصف حزمة من البقدونس مع فرمه ناعماً.
- نصف حزمة من الكراث مفروم.
مكونات الصلصة
- كوب واحد من المايونيز.
- ربع كوب من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الخل.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة من الملح.
- رشة صغيرة من حبوب الكرفس.
طريقة التحضير
- يتم خلط الكراث والبقدونس والملفوف في إناء واسع بشكل جيد.
- يتم إضافة إليها المايونيز المجهز مع الكرفس والصلصة ونضيف الفلفل الأسود والخل والسكر والملح.
- نقوم بخلط الصلصة مع سلطة الملفوف ثم تقديمها بالهناء والشفاء.
افضل 5 انواع سلطة لرمضان
سلطة الفول و البقدونس
المكونات
- كمية من الفول بمقدار علبة.
- حبة من الطماطم مقطعة .
- حبة من البصل صغيرة ومفرومة.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المطحون.
- ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
- رشة من الملح حسب الرغبة .
- ثلاث ملاعق من عصير الليمون .
طريقة التحضير
- يتم تقليب كافة المكونات في إناء واسع مع ترك زيت الزيتون جانباً.
- بعد خلط كافة المكونات نقوم بإضافة زيت الزيتون أعلى الطبق ثم يتم تناوله بالهناء والشفاء.
افضل 5 انواع سلطة لرمضان
سلطة التونة
المكونات
- مقدار من التونة حوالي علبة
- حزمة من البقدونس.
- 2 حبة من الطماطم بحجم كبير.
- 2 حبة من الفلفل الرومي الأخضر .
- بصلة متوسطة الحجم.
- 4 أوراق من الخس.
- زيت زيتون.
- عصير 2 ليمونة متوسطة.
- ملح حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت الذرة.
طريقة تحضير
- نقوم بإحضار مصفاة و تصفية التونة للتخلص من السائل المتواجد بها.
- يقوم بتقطيع الخضروات على المتواجدة معنا قطع صغيرة الحجم.
- تخلط جميع الخضار المقطع مع بعضه البعض ونضيف إليه الملح وزيت الزيتون والليمون والتونة.
- نقوم بتقليبهم جيداً حتى يصل الزيت إلى الداخل ونضعه في طبق التقديم ثم يقدم بارداً.
- كما يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة من الوقت.
افضل 5 انواع سلطة لرمضان
سلطة الجرجير
المكونات
- حزمة من ورق الجرجير الأخضر.
- حبة واحدة من الطماطم .
- بصلة بحجم صغير.
- ملعقة من عصير الليمون.
- رشة من الملح .
طريقة التحضير
- نقوم بغسل الأوراق الخاصة بالجرجير بشكل جيد وإزالة الأتربة، ثم نقطعها على هيئة قطع متوسطة الحجم .
- نقوم بغسل حبة الطماطم وتقطيعها شرائح ذات الحجم المتوسط .
- يتم تقشير حبة البصل وتقطع لشرائح صغيرة.
- نحضر وعاء كبير الحجم ونضيف به كافة المكونات السابقة، ثم نضيف إليه الملح و عصير الليمون ونخلطهم جيداً ثم تقدم بجانب الوجبة الرئيسية.
اقرأ أيضاً: 4 أنواع من السلطة الموسمية
قمنا بذكر لكم افضل 5 انواع سلطة لرمضان شهية، وذات طعم مميز ويمكن تحضيرها بسهولة.