الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

اسباجيتي بالمأكولات البحرية 

0 3
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 
اسباجيتي بالمأكولات البحرية

اسباجيتي بالمأكولات البحرية من الأطباق اللذيذة، وذات قيمة غذائية عالية لما تحتويه من أسماك بحرية متنوعة، حيث تحتوي تلك الأسماك على أوميجا 3 ونسبة عالية من الفسفور، تعمل على تأخير علامات الشيخوخة، تقي عضلة القلب من الجلطات، وينصح أخصائي التغذية بتناول الأسماك يوما على الأقل كل أسبوع، وتتميز الأسماك البحرية بتنوع أطباقها المختلفة وعبر موقعنا سنعرض لحضراتكم طبق يجمع بين الأسماك والمكرونة الاسباجيتي يمكنكم إعدادها كوجبة غداء أو عشاء.

اسباجيتي بالمأكولات البحرية 

طبق اسباجيتي بالجندوفلي والفيليه 

وجبة صحية تصلح للغداء تحتوي على الاسباجيتي والسمك الفيليه والجندوفلي:

مكونات الاسباجيتي والجندوفلي 

  • ربع كيلو سمك فيليه.
  • ربع كيلو جندوفلي.
  • كيس مكرونة اسباجيتي.
  • ثوم بودر.
  • بصل بودر.
  • بقدونس مفروم.
  • سكر.
  • خل تفاح.
  • زيت.
  • ملح.
  • زبدة لينة.
  • طماطم.
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 
اسباجيتي بالمأكولات البحرية

طريقة تحضير اسباجيتي بالجندوفلي 

  • يتم تنظيف الجندوفلي ونقعه في الماء.
  • تسلق المكرونة الاسباجيتي في ماء وملح وزيت ثم تصفى.
  • نسلق الجندوفلي ونزيل الحبات الفاسدة، ونضيف نصف كمية الخل مع الثوم البودر.
  • في إناء على النار نضع عصير الطماطم وعليه نصف كمية الخل المتبقية والبصل البودر والبقدونس، ونتركه يتسبك.
  • وفي مقلاة نضع الزبدة ونقوم بتحمير السمك الفيليه، ثم الجندوفلي بعد انتشاله من المرق.
  • نضيف السمك والجندوفلي للصلصة ثم نضيف المرق الذي سلق فيه الجندوفلي، نتركه يغلي قليلا ثم نضيف المكرونة الاسباجيتي، ونقلب جيدا وتقدم ساخنة.

اسباجيتي بالسي فود 

مكونات الاسباجيتي والسي فود 

  • كيس مكرونة اسباجيتي.
  • ربع جمبري.
  • ربع سبيط.
  • ربع محار.
  • ثوم مهروس.
  • بصل مفروم.
  • كريمة خفق.
  • جبن رومي مبشور او بارميزان.
  • فلفل أخضر.
  • ملح، بهارات سمك.
  • بقدونس مفروم.
  • كزبرة خضراء مفرومة.
  • ليمون مجفف.
  • زيت.
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 
اسباجيتي بالمأكولات البحرية

طريقة تحضير اسباجيتي بالسي فود 

  • يتم غسل الأسماك البحرية جيدا.
  • ثم يتم سلق المكرونة الاسباجيتي.
  • في مقلاة نضع الزيت ليسخن ثم البصل المفروم ورشة ملح، وبعد أن يذبل البصل نضيف الفلفل الأخضر بعد تقطيعه شرائح رفيعة، نضيف الليمون المجفف وبهارات السمك، ونقلب جيدا.
  • نضيف الجمبري والمحار والسبيط للبصل والفلفل الأخضر بعد تصفيتهم من الماء، ونقلب جيدا ونغطي الأسماك ونتركها قليلا لمدة 5 دقائق.
  • ثم نضيف كريمة الطبخ ونترك الخليط لمدة 3 دقائق حتى تظهر الفقاعات، نضيف الكزبرة والبقدونس المفروم ونرفع المقلاة من على النار.
  • نضيف الأسماك إلى الاسباجيتي المسلوقة ونقلب ثم نرش الجبن المبشور وتقدم ساخنة.

اسباجيتي بالتونة 

مكونات الاسباجيتي بالتونة 

  • 2 علبة تونة.
  • نصف كيلو اسباجيتي.
  • ثوم مفروم.
  • حبة طماطم مبشورة.
  • عصير طماطم.
  • ملح، فلفل.
  • بقدونس وكزبرة مفرومة.
  • زيت
  • فلفل أخضر حامي
اسباجيتي بالمأكولات البحرية 
اسباجيتي بالمأكولات البحرية

طريقة تحضير اسباجيتي بالتونة 

  • أولا يتم سلق الاسباجيتي في ماء وملح والقليل من الزيت.
  • في مقلاة نضع القليل من الزيت ونضع الثوم حتى يصفر ثم نضيف الطماطم المبشورة ثم نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود.
  • نصفي التونة من من الزيت، ونضيفها للصلصة ونضع الفلفل الحامي( حسب الرغبة)
  • نصفي الاسباجيتي ونضيف إليها التونة بالصلصة وتقدم ساخنة وتزين بالبقدونس والكزبرة. 

يمكنكم الآن تجربة إحدى وصفات اسباجيتي بالمأكولات البحرية والاستمتاع بالطعم اللذيذ.

شاهد أيضاً: طريقة عمل مكرونة نجرسكو دايت في الفرن بمكونات بسيطة

إقرأ أيضاً  طريقة عمل البفتيك الكداب أكلة سهلة وسريعة
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد