حلويات شرقية

ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند

ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند
ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند

ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند التي تكون غنية بعنصر البروتين تكون مناسبة للغاية مع جميع الأشخاص المتبعين إلى نظام كيتو دايت، حيث يصعب عليهم الحصول على حلويات تكون لذيذة ومميزة، وفي ذات الوقت لا تتخطى المعدل المسموح بتناوله من الكربوهيدرات، ولذلك سوف نقدم إليكم أشهى الوصفات، حيث أن ألواح الكولاجين يكون بها زبدة اللوز، وزيت جوز الهند، وغيرها من المكونات المميزة، التي تجعلها وصفة مفضلة لدى الكثير من الأشخاص، إلى جانب توافر الكثير من المغذيات بها.

ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند

إن وصفة ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند تكون مكونة من ست عناصر أساسية، ولكنها تنتج أكثر من 18 لوح يكون ضخم  مميز، يمكن تخزينها في الفريزر أو توضع في الثلاجة بإمكانك تناولها في أي وقت عند الرغبة في الحصول على حلوى تكون سريعة بمذاق مميز.

مقادير ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند

  • كوب ونصف من شوكولاتة الكولاجين كيتو.
  • ملعقة كبيرة من فاكهة الراهب.
  • كوب ونصف من جوز الهند المبشور ويكون غير محلى .
  • نصف كوب من زيت جوز الهند.
  • 2 لوح شوكولاتة كاكاو تكون غير محلاة.
  • 1 كوب من زبدة اللوز.

خطوات تحضير ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند

  1. الخطوة الأولى تكون بوضع ورق الزبدة في صينية الفرن ونتركها جانباً.
  2. في غلاية تكون مزدوجة يتم تذويب زبدة اللوز وتذويب الشوكولاتة وزيت جوز الهند، ثم خلط المزيج بشكل جيد حتى يختلط سوياً.
  3. في إناء آخر منفصل يتم خفق شوكولاتة كيتو مع كوب جوز هند يكون مبشور، ثم إضافة محلى فاكهة الراهب.
  4. يتم رفع إناء الشيكولاتة من النار، ثم يترك جانباً حوالي دقيقتين حتى يبرد.
  5. تضاف جميع المكونات الجافة إلى المقادير الرطبة ثم تمزج شكل جيد.
  6. يوضع الخليط في صينية الفرن المجهزة، ثم يرش فوقها جوز الهند المتبقي.
  7. بعد مرور 4 ساعات كحد أدنى، ومن المفضل أن يتم تركها ليلة كاملة.
  8. يرفع ورق الزبدة من الصينية ويتم تقطيع الوصفة إلى ألواح ثم تحفظ في الثلاجة.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل اليقطين الحلو

اقرأ أيضاً: طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند

فوائد الكولاجين والقيمة الغذائية في ألواح الكولاجين شيكولاتة جوز الهند

ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند
ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند

إن الكولاجين يكون مختلف كثيراً عن البروتينات الأخرى، وذلك لأن به كثير من الأحماض الأمينية التي تساعد كثيراً في تحسين صحة الشعر والأظافر، إلى جانب أن لها فائدة كبيرة في الحفاظ على صحة الأوتار والمفاصل، فإن الكولاجين يكون الأسهل على المعدة من بين جميع مكملات البروتين المتنوعة، حيث أن اللبن أو غيره قد يتسبب في حدوث انتفاخ أو ضيق القناة الهضمية للكثير من الأشخاص، ولكن الكولاجين يكون مهم ومميز في المحافظة على صحة الأمعاء وفي التخلص من آلام الأوتار والمفاصل، كما أن له فائدة كبيرة في تحسين صحة ونضارة الجلد وفي الحفاظ على صحة القلب والكبد والأوعية الدموية، ويزيد الكولاجين أيضاً من كتلة العضلات ويحسن من عملية التمثيل الغذائي، وتحتوي ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند علي 5 جرام من البروتين، بالإضافة إلى احتوائها على 5.7 جرام من الكربوهيدرات.

وهكذا نكون قدمنا إليكم تفاصيل وصفة ألواح الكولاجين بشوكولاتة جوز الهند المميزة التي تناسب الجميع ممن يتبعوا حمية غذائية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى