أكلات سريعة على قد الأيد

أكلات سريعة على قد الأيد من الأكلات البسيطة التي تحضر في العديد من المنازل في أوقات الفطار والعشاء، يفضل العديد من الأشخاص تناول الأكلات البسيطة والخفيفة على المعدة في الأوقات ما بين الوجبات الرئيسية، ليس بالضرورة أن يكون الغذاء مكلف أو يحتوي على العديد من المكونات ليكون طعام صحي، حيث يوجد العديد من الوجبات البسيطة التي تحتوي على مكونات بسيطة ومتوفرة وعلى قد الأيد، وفي هذا المقال سوف نقدم لكم أكلات سريعة على قد الأيد.

أكلات سريعة على قد الأيد فطيرة الطاسة

مكونات ومقادير طريقة عمل فطيرة الطاسة

• نصف كوب من الدقيق.
• رشة من الملح.
• كوب ماء دافئ.
• زيت.
• سلامي.
• جبن موتزاريلا.
• شريحة جبن سيدر.
• مشروم.
• فلفل ألوان.
• زيتون.

طريقة تحضير أكلات سريعة على قد الأيد فطيرة الطاسة

• نحضر إناء ونضع بيه الدقيق والملح والماء، نخلط المكونات مع بعضها البعض حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة، نقطع العجينة إلى أربع قطع ونضع على سطحها القليل من الزيت.
• نضع غطاء على الطبق ونترك العجينة لمدة ساعة.
• نقوم بفرد العجين ونضع على سطحه السلامي والجبن الشيدر والموتزاريلا والزيتون والفلفل الألوان، ثم نقوم بطي العجينة مرة أخرى.
• نحضر مقلاة ونضع بها الزيت، ونتركه لعدة دقائق ليسخن، ثم نضع العجينة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج أو يتغير لونها إلى اللون الأحمر.
• نرفع الفطيرة من على النار، ونقدمها ساخنة.

أكلات سريعة على قد الأيد مكرونة بالدجاج وصوص البيستو

مكونات ومقادير مكرونة بالدجاج وصوص البيستو

• كوب من الريحان.
• نصف كوب من الصنوبر والبارميزان، زيت زيتون، كريمة لباني.
• أربع فصوص من الثوم.
• ملح وفلفل.
• زيت القلي.
• نصف كيلو مكعبات دجاج.
• مكرونة مسلوقة.
• طماطم شيري.

طريقة عمل أكلات سريعة على قد الأيد مكرونة بالدجاج وصوص البيستو

• نقوم بخلط الريحان والجبن والصنوبر وزيت الزيتون والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي لتحضير صوص البيستو.
• نحضر مقلاة ونضع بها الزيت، نضع قطع الدجاج والملح والفلفل الأسمر ونقوم بالتقليب حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر، نضيف إليها صوص البيستو المعد مسبقاً، ونقوم بالتقليب.
• نضيف الكريمة ونقلب المكونات جيداً، ثم نقوم بإضافة المكرونة المسلوقة ونقلب المكونات جيداً مع بعضها البعض.
• نضيف إلى الخليط السابق طماطم الشيري ونقلب المكونات مع بعضها البعض للمرة الأخيرة حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض، يرفع الخليط من على النار، ونضعه في طابق التقديم ونقدمه.

يوجد العديد من أكلات سريعة على قد الأيد التي لا تستغرق العديد من الجهد والمال وفي نفس الوقت تتمتع بالمذاق الجيد والقيمة الغذائية العالية، تتوفر مكونات هذه الوجبات في جميع الأماكن، وأكثر ما يميز هذه الوجبات أن مكوناتها تكون متواجدة في المنزل فلا داعي إلى شرائها من الخارج، مما يوفر الكثير من الوقت على ربة المنزل، خاصة إذا كانت تعمل بالخارج وليس لديها الكثير من الوقت، يمكن تحضير هذه الوجبات البسيطة في الصباح كوجبة خفيفة قبل الذهاب إلى العمل أو إلى المدارس والجامعات.

شاهد أيضًا: اكلات سورية سريعة التحضير وسهلة