الاكيلة
وصفات أكل عربية موقع مخصص للوصفات والمطبخ العربي بشكل عام للاكيلة ، الاف الوصفات السهلة كل يوم وصفة جديدة حصريا في موقعنا ، تمتعي بوصفات المطبخ المصري والخليجي

أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم

1 99
أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم

في هذا المقال سنتعرف على أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم فبعض الأشخاص نباتيون لا يفضلون تناول اللحوم والبعض لا يكثر من تناول اللحوم لأسباب مرضيه مثل اصابتهم بمرض النقرس، وفي بعض الأحيان الأخرى نفضل تناول وجبات خفيفة بدون لحوم كنوع من أنواع التجديد أو للتوفير في المصاريف، يوجد الكثير والكثير من الاختيارات المختلفة البديلة للحوم والمفيدة في نفس الوقت مثل الخضروات والبقوليات والتي سنتحدث عن بعض الأفكار منها بطرق سهله وبسيطة ومحبوبه لدى الأطفال.

أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم

مكونات البيتزا بالجبن والخضار

  • كيلو من الدقيق.
  • كوب من الزبادي.
  • ثمن كيلو من خليط الجبن المبشورة أو أي نوع جبن متاح.
  • حبة طماطم مقطعة قطع صغيره.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع شرائح.
  • عدد اثنين حبة من الفلفل الأخضر.
  • بصلة صغيره مقطعه شرائح.
  • ثمانية ملاعق من اللبن البودر.
  • كيس بكينج بودر.
  • 2 كيس من الخميرة الفورية.
  • ثلاث ملاعق من السكر.
  • نصف ملعقة ثوم بودر ونصف ملعقة بصل بودر.
  • ملعقة صغيره من الزعتر.
  • اثنين كوب من الماء الدافئ.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ملعقة صغيره من الملح.
  • اثنين ملعقة كبيره من الزيت للصلصة،
  • كوب كبير من الطماطم المضروبة في الخلاط.
  • ملعقة من الصلصة الجاهزة.
  • اثنين فص ثوم مهروس.

طريقة البيتزا بالجبن والخضار

أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
أكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم
  • نحضر ربع كوب من الماء الدافئ ونذوب فيه كيسين الخميرة والسكر ونغطي الكوب ونتركه حتى تختمر.
  • نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق واللبن البودر والتوابل والملح والزبادي والزيت ونقلبهم جيداً.
  • نضيف الخميرة ونقلب مره أخرى ثم نضيف الماء الدافئ ونعجن بالتدريج.
  • نستمر في العجن لمدة ربع ساعة حتى تتكون عجينه طريه وسهلة الفرد.
  • نغطي الوعاء في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر.
  • في هذ الوقت نقوم بتحضير الصلصة بتسخين الزيت على النار واضافة الثوم حتى يحمر.
  • نقوم بإضافة الطماطم المعصورة وملعقة الصلصة ورشه من السكر وملعقة صغيره من الملح ونقلب جيداً حتى تغلي.
  • نقوم بتهدئة النار وترك الصلصة حتى تتسبك.
  • نشغل الفرن على 180 درجه.
  • نحضر صينيه وندهنها بالزيت ونرش عليها الدقيق حتى لا تلتصق البيتزا.
  • نفرد عجينة البيتزا جيدا في الصينية.
  • نوزع الصلصة جيداً على العجين ونوزع الخضار المقطع.
  • نضيف الجين المشور على الخضار والصلصة.
  • ندخلها في الفرن لمدة ثلث ساعة ونتأكد من تسويتها عن طريق رفع طرفها بالسكينة عندما يصبح ذهبي اللون.
  • نقوم بتشغيل الشواية لمدة خمس دقائق حتى تسيح طبقة الجبن.
  • نخرجها من الفرن وتقدم على الغداء بالصحة والعافية.
إقرأ أيضاً  طريقة عمل الهمبورجر البيتي بطريقة الشيف حسن زي الجاهز

يوجد الكثير من الأكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم مثل فطائر الجبن والسبانخ أو ملوخية خضراء مع البطاطس المقلية والفلفل المقلي أو الكشري الاسكندراني مع البيض المسلوق والعيش المحمص وكل هذه الوصفات سهلة ومفيدة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل وجبات دايت

تعليق 1
  1. […] أكلات سريعة للصيام نقدم لكم مجموعة من أشهى الأكلات الرائعة، والمميزة، والتي يمكن تنفيذها في أقل الأوقات الممكنة وخاصة في خلال فترات الصيام، لأن المرأة تحتار كثيراً في تقديم أطباق متنوعة من حيث القيمة الغذائية، والشكل الجميل، كما أن لشهر رمضان الكثير من الأجواء المميزة التي لا تتكرر أبدا، لذلك يجب تحضير بعض من الوجبات اللذيذة سهلة الإعداد . […]

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد