أكلات رجيم

أفضل وصفة دجاج مقرمش صديقة للكيتو دايت

أفضل وصفة دجاج مقرمش صديقة للكيتو دايت
أفضل وصفة دجاج مقرمش صديقة للكيتو دايت

أفضل وصفة دجاج مقرمش صديقة للكيتو دايت تعتبر من الوجبات القليلة الكربوهيدرات تتميز بمذاقها اللذيذ، ويفضلها الكثير من الأفراد ونحصل من خلالها على نفس لون الدجاج المقرمش مثل الذي نراه في المطاعم، وتحتوي هذه الوجبة على واحد جرام كربوهيدرات فقط، بالإضافة إلى أنها تعد من الأطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها من صدور الدجاج أو الأجنحة أو الأفخاذ، وسوف نتعرف على طريقة إعدادها بالتفصيل.

أفضل وصفة دجاج مقرمش صديقه الكيتو دايت

المكونات

  • دجاج مقلي بمقدار ست افخاذ.
  • دقيق اللوز بمقدار 4 أوقيات.
  • زعتر مطحون بمقدار 2 ملعقة صغيرة.
  • ملح بمقدار 2 ملعقة صغيرة.
  • بابريكا بمقدار ملعقة صغيرة.
  • بودرة ثوم بمقدار ملعقة صغيرة .
  • فلفل حار بمقدار ربع ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود بمقدار ربع ملعقة صغيرة .
  • بيضة واحدة.
  • مايونيز كيتو بمقدار ربع كوب.
  • صلصة حارة بمقدار 2 ملعقة كبيرة.
  • خل بمقدار ملعقة كبيرة.

 طريقة التحضير

  • يتم تسخين الفرن عند درجة حرارة 215 درجة مئوية.
  • نحضر صينية خبيز ونقوم بتغطيتها من خلال ورق الألمونيوم أو ورق الخبز.
  • يتم وضعها على الرف الأعلى.
  • نحضر المناشف الورقية ونعمل على تنشيف قطع الدجاج ثم نضعها في الصينية بجوار بعضها البعض.
  • نحضر إناء صغير ونضع به جميع المكونات السابقة، ويتم خلطها بالشكل الجيد حتى تندمج بالكامل المكونات ونضعها في طبق.
  • نقوم بخلط كل من الخردل والبيض في إناء.
  • قطع الدجاج نقوم بغمسها في البيض ثم نضعها في المكونات الجافة، ونقلبها بشكل جيد ونضعها في صينية الخبز.
  • نضع الصينية في رف الخبيز ونستمر يتم تحمير الدجاج على درجة حرارة 85 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
  • نتركها تبرد قليلا ثم يتم تقديمها.
إقرأ أيضاً  كيتو دايت صيامي لانقاص الوزن - رجيم كيتو

اقرأ أيضاً:باتيه السلمون المدخن بلفائف الخيار

ملاحظات حول وجبة دجاج مقرمش صديقه الكيتو دايت

  • من الأفضل أن يتم استخدام صدور الدجاج بدلا من الأفخاذ.
  • تعتبر هذه الوصفة من الوصفات الصحية التي تعتمد في تحضيرها على زيت الأفوكادو وزيت جوز الهند خلال قلي الدجاج.
  • تحتوي الوجبات على ثلاثة 372 سعر حراري.
  • الوجبة تمد الجسم ب 23 جرام من الدهون.
  • يوجد بها 41 واثنين من عشرة جرام من البروتينات.
  • تحتوي على كربوهيدرات بنسبة 9 من 10 جرام

نصائح لتحضير الدجاج المقلي المقرمش صديق الكيتو

  • تعتبر هذه الوصفة من الوصفات البسيطة ذات الطعم اللذيذ.
  • لا تحتاج الوصفة الا 15 دقيقة فقط حتى يتم تحضيرها وإلى 40 دقيقة فقط حتى تنضج وتكون جاهزة إلى التقديم.
  • لابد أن نقوم بتحضير جميع الأدوات والمكونات التي نحتاج إليها حتى يوفر الوقت والجهد.
  • تحتاج الوصفة إلى صينية خبز.
  • نضع الصينية على رف الخبيز لأن هذا الأمر من الأمور التي تجعلها تحصل على الدجاج المقرمش من كافة الجوانب.
  • من ضمن أدوات الوجبة خفاقة وطبق ضحل ووعاين ورق ألمنيوم أو ورق زبده.
  • الفرن يتم تسخينه مسبقا حتى نختصر الوقت.
  • رف الخبز يتم وضعه على صفيحة الخبز المبطنة.
  • خلال القيام بعملية تسخين الفرن لابد أن يتم تجفيف أفخاذ الدجاج من خلال المناشف الورقية ثم نتركها جانبًا.
  • المكونات الجافه نضعها فى طبق بمفرده.
  • كما أن المكونات السائلة وأهمها البيض يتم وضعها في طبق اخر.
  • نعتمد على الخفاقة خلال خفق كل من والخردل والصلصة الحرارة والمايونيز الصديق للكيتو والبيض.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى